嗅色,可餐
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【嗅色,可餐】(21-25)

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,还有曾经纯真过的灵魂。

第二十四章

老板,拿两份煎饼果子。

好咧,给你摊大一点的面饼,准备高考了营养可得跟上哈,加点小料不?

一份加柳,一份加热狗吧。

味要什么?

一份甜辣,一份咸甜吧,柳的甜辣。程佳秀揉了揉略微发硬的面颊,

朝手中呵气,兴许是英语单词太过枯燥无味,索把单词本收了起来,注意力

转移到正在摊饼的老板身上。

老板是个本地的中年,男在别地工作,她这会儿穿着很是老旧的麻布

围裙在忙碌,先涮上一层植物油,把面浆用工具铺匀,待到温度把面浆烫成面皮

状,熟练给饼皮翻个面,工作台另一边的饼皮已经两面都烤好了,先给底部撒点

葱花,取出袋子里一根柳,在炉子里转上几圈,小刀切块,码好放在葱花上边,

再从一个编筐里抓两片小白菜过一遍水,小铲压在台上烫一下,接着挤一些甜辣

酱在小白菜表面,这样吃到嘴里的甜辣酱可以同时品尝到蔬菜的清脆爽不让

感到太腻,面饼从边缘卷起来,装到油皮纸袋。

咸甜味的也很快就做好了,整个过程行云流水,没有多余的动作,时间也

是拿捏得超级好,永远不超过十分钟,从程佳秀第一次来买的时候就是这样。

笑盈盈的脸上布满了岁月的风霜,但他从中读到了她对生活的热

程佳秀偶尔也会暗戳戳地想:她会不会也像菜市场或者路边摆摊的其中一些

一样,表面是在卖煎饼果子,其实家里好几套房子在出租。

程佳秀从不喊她老板娘,也许那样的称呼确实可以拉近之间的关

系,更主要的是,这是对于一个热工作的最基本的尊重。

再拿两杯豆浆。

在边上你自己提就行,煎饼果子做好了,有点烫,拿好。

清晨的马路边行渐渐多了起来,因为还要赶着去学校,他本来还想和老板

多唠几句,只能匆忙留下一句谢谢老板!然后骑上车走了。

等到程佳秀车子骑远了,老板才松了气,被这么目不转睛盯着干活真是

有些不自在,哪怕她知道家关注的只是她的手艺。

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